茄果类蔬菜不易坐果,了解这些因素很关键

356 人参与 | 时间:2019年12月18日 11:43

近期,多地蔬菜种植者反映,番茄、辣椒和茄子等茄果类蔬菜频繁出现坐果不良现象,不仅坐果率低,且坐果后,落花落果问题严重,果实畸形率也较高。针对这种现象,小编现总结了可能产生这种现象的原因及相关的调控措施供参考。

茄果类蔬菜不易坐果,了解这些因素很关键

茄果类蔬菜不易坐果,了解这些因素很关键

茄果类蔬菜不易坐果,了解这些因素很关键

一、发生因素

茄果类蔬菜坐果不良主要与环境条件不适宜、栽培措施不合理及植株生长调节剂使用不当等有关。

1、品种因素

不同蔬菜品种对逆境环境的抵抗能力不同,抗逆性差的品种在遭遇不良环境时,容易出现坐果不良现象。

2、环境影响

茄果类蔬菜花芽分化和发育需要一定的温度和光照。以番茄为例,白天温度要保持在25℃~28℃左右,夜间13℃~15℃,能够保证花芽正常分化和发育,而当温度过高或过低,或长时间遭遇雾霾阴雨天气,棚室内湿度大、光照弱时,容易出现花芽分化不良,番茄花少或畸形花等现象。

3、植株调控不合理

3.1 植株营养生长与生殖生长失衡

底肥施用过量,浇水不合理,导致植株生长过旺,开花期花序得不到充足的营养,引起大量花蕾脱落,开放的花朵即使用了植株生长调节剂也会出现坐果不良的现象。

早春时节,光照偏低,但夜温偏高,昼夜温差小,植株呼吸消耗营养物质过多,导致植株茎秆细弱,植株发育不良,花果得不到充足的营养而大量脱落。

3.2 种植密度不合理

为了追逐单位面积的产出,种植户加大单位面积的株数,蔬菜开花坐果期因田间密闭、通风不良造成授粉坐果不良的现象出现。

3.3 留果过多

种植户为追求产量,不采取疏花疏果措施或疏花疏果较少,导致下部果实过多,出现坠秧现象,影响上部花芽分化,导致上部花少、果实畸形等问题。

4、水肥管理不当

过量施用氮肥,不仅容易导致植株徒长,而且影响磷、硼、钙等元素的吸收。特别是缺硼,植株缺硼引起花絮败育或花上带叶等不良现象的出现。另外,部分地块由于长期种植同类作物,造成土壤中某些元素严重缺乏,导致某些微量元素匮乏而落花落果。

5、根系发育不良

由于连作栽培,加之长时间施用化学肥料,土壤板结、盐渍化问题严重,致使根系活力下降,植物吸收营养能力不足,导致植株果实发育得不到充足的营养,而出现落果现象。

6、植物生长调节剂使用不当

番茄、茄子生产中常常使用植物生长调节剂进行保花保果,而植物生长调节剂使用易受植株长势和温度的影响。种植户在使用过程中,忽略掉这些因素,都采用一个浓度进行点花或喷花,造成坐果不良、畸形果、激素中毒现象频繁发生。

二、综合调控措施

1、选用优质品种

因地制宜选择优质、高产、抗逆性强的蔬菜品种种植,并根据品种特性合理密植。

2、加强温光调控

在植株花芽分化期,注意加强温度和光照的管理,白天温度要保持在20~30℃为宜,夜间以15~18℃为宜。同时茄果类蔬菜对光照要求较高,特别是开花坐果期,要保持光照充足,促进光合作用,提高花芽分化的质量。

特别注意的是,要及时关注天气变化,在遭遇持续的雾霾阴雨天气时,可以采取临时加温、安装补光灯等措施,保证植株的正常生长发育。

3、加强水肥管理

施用充分腐熟的有机肥,控制氮肥的用量,防止因氮肥施用过多造成植株徒长和花芽分化不良,同时要注意补充硼、钙等中微量元素,培育壮苗;要根据蔬菜的不同生长时期进行科学施肥。苗期可喷施0.2~0.3%的磷酸二氢钾溶液,不仅能够促进花芽分化和控制植株长势,同时在开花前补充硼元素,开花后补充钙元素,及时补充植株营养消耗,促进坐果。

4、调整植株长势

合理使用氮肥,防止植株徒长;在植株定植后,要适当控水控肥,促进根系发育,调整植株长势;同时要注意控制夜间温度,拉大昼夜温差,防止植株徒长;适当时候可以使用矮壮素等植物生长调节剂,调整植株长势。

同时要合理留果,对茄子、辣椒两种作物,要根据植株长势情况,决定是否选留门茄、门椒;番茄的第一穗果也不能留的太多,一般不要超过3个,要根据植株长势和果实发育情况,决定第1(穗)果的去留和多少。

5、合理使用植株生长调节剂

合理使用植物生长调剂剂,进行保花保果。要根据植株的长势,蘸花时的温度合理配比,一般情况下,温度高时浓度低,温度低时浓度适当高;植株长势旺时,浓度适当高,植株长势弱时,浓度适当低。

作者:蔬菜卫士

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